６月２０日 ペパーミントの日 ： 今日は何の日 毎日記念日いろいろ
6月20日今は何の日でしょう？
6月20日は「ペパーミントの日」です。
ハッカが特産品の北海道北見市まちづくり研究会が1987年に、「ハッカ（20日）」の語呂合わせと、6月の北海道はハッカのように爽やかなことから6月20日に制定しました。
スーッとする風味がステキなミント（ハッカ）。
子供の頃は苦手でしたが、大人になるにつれて、だんだんと苦手意識がなくなっていきました。
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ミントはユーラシア大陸が原産の植物です。
人類はかなり昔からミントを活用してきたようで、古いものだと紀元前1000年ごろのエジプトのお墓からミントの一種が発見されています。
とても繁殖力が強くて、一度はびこってしまうと駆除が容易ではないために、時として厄介な雑草扱いされることもありますが、その葉には爽快な冷涼感を感じさせるメントールが多く含まれているために、昔からハーブとして料理やカクテル、菓子や薬用酒の材料に使われてきました。
またミントから精製した精油は香料として食品だけではなく、歯磨き粉やアロマテラピー、消臭剤や虫よけ剤と幅広く利用されています。
「薄荷葉（はっかはよう）」という漢方薬にもなっていて、胃の調子が悪いときに消化を助けてくれる働きや、精神を鎮静させる効果など、健康効果や薬効もあることで知られています。
でも摂りすぎると胃痛を引き起こすこともあるそうです。
どうしても薬として使う必要がある時以外は、ミントはほんの少し、清涼感を味わえるだけ使うのが良いようですね。
今日はひと時の清涼感、ペパーミントで味わってみませんか？
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